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満天ノ 秀そばでこだわりの蕎麦を食べた感想!川越にHISの飲食店がオープン

こんにちは!ジモハック川越のなかさんです。

今回は「満天ノ 秀そば」さんの紹介です。

HISは素晴らしいお店なのに、後継者などの問題から閉店を余儀なくされるお店を「HISが承継するプロジェクト」を始めました。その取り組みの1店舗目が「満天ノ 秀そば」です。

蕎麦の香りが程よく、喉越しが気持ちいい蕎麦をいただけます!

満天ノ 秀そばの喉越しのいい蕎麦
喉越し抜群の蕎麦。

蕎麦への強いこだわりを感じます・・!

この記事では満天ノ秀そばの「アクセス・お店の雰囲気・メニュー・実食レポート」などを紹介しています。ぜひ参考に足を運んでみてください!

ゴエちゃんのアイコン画像ゴエちゃん

蕎麦はツルッと。天ぷらはサクサク。たまらないゴエよ!

目次

満天ノ 秀そばのアクセスや、お店の雰囲気を紹介

満天ノ 秀そばは、川越東口の「八幡通り」にある蕎麦店です。八幡通りはクレアモールの一本奥の道です。

クレアモール
クレアモール。こちらの一本裏の道です。
ゴエちゃんのアイコン画像ゴエちゃん

お店は川越八幡宮や、イタリアンの「ピアットクワ」のすぐ近くゴエ。

オステリア・ピアット・クワ
オステリア・ピアット・クワ。
川越八幡宮
川越八幡宮。

車の場合は駐車場がないので、丸広か川越八幡宮のコインパーキングがおすすめです。

丸広駐車場の場合、丸広で1,000円以上買い物をすると2時間無料です。

お店の外観はこちら。青紫色の旗が目印です。

お店の外観
お店の外観。

こちらの旗の奥に進み、戸をくぐった2階にお店があります。

戸をくぐると、招き猫が出迎えてくれますよ〜。

招き猫がお出迎え
招き猫がお出迎え。

こちらの脇の階段を上がるとお店が見えてきます。

お店の雰囲気は?

新店ということもあり、とっても綺麗なお店。蕎麦店らしくあり、かつスタイリッシュでおしゃれ!

席は「窓際に4席くらい・中心に円状の席が数席・2~4人席が3席くらい」という感じ。

今回は窓際のカウンター席に座ります。

窓際席の雰囲気
窓際席の雰囲気。

机の常備品は「塩・唐辛子」です。高そうなお塩です・・!

カウンター席の脇には仕切りがあり、きちんとコロナ対策をされていて安心ですよ〜。

カウンター席の仕切り
カウンター席の仕切り。

奥にそば打ち場があり、蕎麦を作っている場面を垣間見れます。

混雑具合は?

11時過ぎの来店で、先客は4組みほど。その後、食べている最中に次々お客様がやってきます。

ゴエちゃんのアイコン画像ゴエちゃん

すごい人気ゴエ!

オープンしたてということもありますが混雑しています。お昼時を少しでもずらせるといいですね!

主なメニューを紹介

「満天ノ 秀そば」の主なメニューを紹介します(2020年10月時点)。

主なメニュー
主なメニュー。
主なメニュー

▲店長いちおし

  • 十割そば・・850円
  • 鴨せいろ・・1,250円
  • 欲張り天丼セット・・1,400円
  • 天ざる・・1,500円

▲冷たいそば

  • もり・・600円
  • 十割・・850円(大盛り1,200円)
  • ざる・・650円
  • 天ざる・・1,500円

▲温かいそば

  • かけ・・600円
  • カレー南蛮・・950円
  • たぬき・・650円
  • おろし・・850円
  • たまごとじ・・850円
  • かき揚げ・・950円

▲定食・丼

  • やさい天丼セット・・1,100円
  • 欲張り天丼セット・1,400円
  • もつ煮定食・・1,200円
  • スタミナ定食・・1,200円

▲一品

  • 枝豆・・300円
  • かき揚げ・・350円
  • 川越芋の肉巻き・・600円

▲甘味

  • わらび餅(単品)・・400円
  • わらび餅(セット。食事を注文した方)・・200円

他、ドンリク・お酒等あり。

メニュー

たくさんのメニューがありますね!!

蕎麦だけでなく、もつ煮などの「定食もの」があるのに驚きました。

十割にしようか迷ったのですが、今回は天ぷらもいただける「天ざる」を注文しました^^。

こだわりの蕎麦をレビュー

注文してから5分ほどで「天ざる」が到着です。

天ざる
天ざる。

天ざるの内容
蕎麦・つゆ・天ぷら・天つゆ

蕎麦はコシがしっかりしていて喉越しが気持ちいい。するんと喉に入っていきます。

コシの強い蕎麦
コシの強い蕎麦。

蕎麦の香りがたまりません♪

天ぷらは「エビ・舞茸・ナス・ピーマン・さつまいも」の5種類

天ぷら
天ぷら。

どの天ぷらも大きいです。ボリュームあります。

たくさん食べる男性でも満足できるはず!

エビの天ぷら
エビの天ぷら。

 最後に蕎麦湯でシメです。

蕎麦湯
蕎麦湯。

甘めのつゆと蕎麦湯で「はぁ〜」と落ち着き、ごちそうさまでした〜!

コシが強めで喉越しのいい蕎麦、蕎麦の香り、サクサクの天ぷら・・、「満天ノ 秀そば」人気が出る理由がわかりますね!

HISが手掛けるプロジェクトの1店舗目の味を、ぜひ楽しんでいただければと思います。

店舗詳細

店名満天ノ 秀そば 川越店
住所〒350-0045
埼玉県川越市南通町17−1 大野ビル 2階
電話番号05017481965
営業時間11時00分~15時00分
17時00分~20時00分
定休日火曜日
最寄り駅川越駅・本川越駅
駐車場の有無×(丸広駐車場・川越八幡宮のコインパーキングがおすすめ)
公式サイト満天ノ 秀そば

まとめ

HISのプロジェクト1店目の「満天ノ 秀そば」。

蕎麦のコシ・味・天ぷら・・。どれも美味しい!蕎麦に詳しい方でも、きっと満足いただけると思います。

クレアモールから近いので、川越観光の食事にもおすすめです。ぜひ一度お試しを!!

川越の美味しい蕎麦店はこちらの記事にまとめています。ぜひこちらも参考にどうぞ。

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この記事を書いた人

WEB制作・映像制作やってます。JIMOHACK川越編集長のなかさんです。地元川越の良いところをたくさんの方に知ってもらう活動をしています。地域貢献頑張ります!

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