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川越の中村屋総本山の煮干しそばが絶品!チャーシューが美味い!メニューやアクセスを紹介

こんにちは!ジモハック川越のなかさんです。

今回は中華そば「中村屋総本山」さんにお邪魔させていただきました〜。

魚介系のスープと硬めの麺がよく合うんです!

中村屋総本山の煮干しそば
中村屋総本山の煮干しそば。

この記事では、中村屋総本山のお店の雰囲気やメニュー、ラーメンの味などを紹介しています。

煮干し系ラーメンが好きな方にはたまらないはずです!

目次

中村屋総本山とは?アクセスとお店の雰囲気を紹介

中村屋総本山は国道254号線から東に入った「伊佐沼通り」にあるラーメン店です。

埼玉医科大学総合医療センターの近くです。

夜も営業されており、夜の部の開店間もない18時30分頃に同時に入店しました。

土日のお昼は混雑していますが、夜の部は空いています。ウチの前の入店は2組だけでした。

中村屋総本山の外観
中村屋総本山の外観。

入店するとまず券売機があるので、購入してから席に座るスタイルです。

券売機後の入店の扉。
券売機後の入店の扉。

カウンター席が10席くらいと、4人掛けのテーブル席が2つあります。

ウチは4人だったので、テーブル席に案内です。

奥には製麺所が見えます。ここで麺が作られているんですね〜!

中村屋総本山のテーブル席
テーブル席。
中村屋総本山の製麺所
製麺所。

テーブルに「内臓オイル」があり、こちらを入れると味が濃くなるようです。

中村屋総本山のメニュー

主なメニューはこちらです(2020年2月の情報です)。

中村屋総本山の券売機
券売機。
中村屋総本山の主なメニュー
  • 煮干しそば・・780円
  • 煮干しそば(白醤油)・・780円
  • 濃厚煮干しそば・・780円
  • 極濃厚煮干しそば・・800円
  • 混ぜ玉・・120円
  • 替え玉・・100円
  • 味玉・・100円
  • チャーシュー・・170円
  • 白髪ねぎ・・70円
  • 玉ねぎ・・70円
  • 明太子マヨネーズご飯・・170円
  • 鶏そぼろご飯・・170円

煮干しそばを中心としていて、餃子などはありません。

「煮干しそば専門!」・・・最高ですね!混ぜ玉もあるのが嬉しいです。

また、麺の量を無料で選べるのが嬉しいです^^。

中村屋総本山の選べる麺の量
中村屋総本山の選べる麺の量。
  • 並・・180g
  • 中・・230g
  • 大・・280g

今回は「煮干しそば」と「煮干しそば(白醤油)」の普通盛りを注文です。

煮干しそば・煮干しそば(白醤油)を注文!チャーシューが美味い!

注文してから約4分で着丼です。

早いです・・!

煮干しそば

中村屋総本山の煮干しそば
煮干しそば。

ネギ・白髪ねぎ・チャーシュー・海苔が乗っています。

煮干しそばだけあり、かなり濃い色をしています・・・。

煮干しそばの色味
煮干しそばの色味

飲んでみると、魚介の香りがかなり強いです。

しかし臭みやえぐみはほとんどないので、煮干し嫌いの方でも行ける感じです!

煮干し好きの方は「極濃」を注文した方がいいかもしれません^^。

煮干しそばの麺

中村屋総本山は「中華そば」なので、ストレート麺です。

中村屋総本山の麺はストレート
麺はストレート。

そして、麺がかなり固め。他店のバリカタ並の固さです。

固めが苦手な方は、券を取りに来た時に「柔らかめ」と言いましょう!

チャーシュー

また、チャーシューが柔らかくて美味しい!

チャーシューが舌の上で溶ける
チャーシューが舌の上で溶ける。

舌の上で溶けるくらい柔らかいチャーシューです。

そして、大きいので食べ応えがあります。

続いて到着は煮干しそば(白醤油)です。

煮干しそば(白醤油)

煮干しそば(白醤油)
煮干しそば(白醤油)。

ライトの影響があるかもしれませんが、煮干しそばに比べて若干白い感じです。

ネギやチャーシュー、麺などは変わりません。

味は煮干しそばに比べてさっぱりめ。煮干しが苦手な方はこちらを頼むといいと思います!

ごちそうさまでした〜!

最高の煮干しそばでした!

煮干しの濃さが3段階(普通・濃い・極濃)あるので、次は極濃をいただいてみようと思います^^。

煮干しそば好きにはたまらないはずです!さすが名店と言われるお店でした。

中村屋総本山の口コミ

中村屋総本山の他サイトの口コミを紹介します。

※2020年2月の情報です。点数は四捨五入しています。

サイト名口コミ件数点数
食べログ88件口コミ評価点数4
retty43件口コミ評価点数3
Googleマップ444件口コミ評価点数4

口コミを確認すると「煮干しスープの旨味」「提供の速さ」「チャーシューが美味しい」という口コミが目立ちました。

回転が早いので一見並んでいるように見えても、早く入店できることが多いようですよ^^。

店舗詳細

店名中村屋総本山
住所〒350-0855
埼玉県川越市大字伊佐沼397−3
電話番号049-236-3704
営業時間ランチ 11:00~15:00
ディナー 18:00~21:00
定休日なし
最寄り駅南古谷駅
駐車場の有無
公式サイト中村屋総本山twitter

まとめ

中村屋総本山は埼玉医科大学総合病院の近くにあるラーメン店です。

煮干しそばが絶品で、麺は固め・濃い煮干し・トロトロのチャーシューが美味しいです!

伊佐沼方面に行かれた際にはぜひ、足を運んでみてください〜!

中村屋総本山の隣には「武蔵野うどん めんこや本店」があります。こちらの記事で詳しいメニューやお店の雰囲気を紹介しています。

中村屋総本山は「川越のおすすめラーメン店をまとめて紹介!」の記事でも紹介しています。ぜひこちらも参考にどうぞ。

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この記事を書いた人

WEB制作・映像制作やってます。JIMOHACK川越編集長のなかさんです。地元川越の良いところをたくさんの方に知ってもらう活動をしています。地域貢献頑張ります!

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